FICHA DE CATA
Color amarillo limón de intensidad media, con aromas limpios, primarios y muy afrutados. En boca suave, goloso y equilibrado.
Nombre: Viña Migarrón BLANCO
Descripción: Elaborado con el 40% de uva Godello, 40% de uva Doña Blanca y 20% de uva Palomíno de la zona de Villadecanes.
Formato: Botella bordelesa 750 ml.
Fermentación: Fermentado el mosto limpio en acero inoxidable a baja temperatura durante 25 días.
Producción: 370.000 botellas.
Datos analíticos:
Alcohol: 12,8º.
Temperatura de servicio: 8/10ºC.
Nivel ph: 3,45.
Azúcar residual (g/l): 1,3.
Acidez (g/l): 4,53.
EMBALAJE
Datos de embalaje pulsando en cada foto.